Молочная продукция не считается опасной для людей, но в некоторых случаях развивается непереносимость какого-либо из компонентов. Аллергия на сметану возникает вследствие реакции на белок или пищевые добавки. Следует контролировать качество молочной продукции, внимательно читать состав и следить за количеством употребления, особенно в первые дни прикорма.
Содержание статьи
Почему появляется аллергия
Если мать употребляет в пищу продукты, вызывающие аллергическую реакцию, то вероятность чувствительности к ним у малыша возрастает. Женщина с грудничком, должна исключить из питания: морепродукты и цитрусовые, кофе и шоколад, мед и орехи. Часто black-лист продуктов ввыдается в роддоме.
Причиной того, что появилась аллергия на сметану у ребенка, может стать:
- Наследственность (если беременная женщина употребляла молоко, то казеин, находящийся в составе, проник в плаценту, а затем и в кровоток плода).
- Нарушение в режиме питания (частый прием пищи или редкий).
- Фактор окружающей среды (курение, употребление алкоголя).
- Иммунодефицит (спад активности, пониженный иммунитет).
Те же факторы могут спровоцировать аллергию и на другие продукты.
По статистике 1,5% людей страдают от аллергии на молочные продукты. Даже если возникает непереносимость сметаны, не факт, что так же будет и с молоком. В данном случае все зависит от белка, который вызывает раздражение микрофлоры желудка, однако не только белок может стать причиной аллергии. Недобросовестные производители используют различные добавки и вещества для продления срока годности, поэтому в некоторых случаях источником проблемы становится именно такой компонент.
Симптомы
Аллергия на сметану у грудничка сопровождается нарушением работы желудочно-кишечного тракта. Среди характерных признаков выделяется:
- диарея;
- тошнота;
- рвота;
- вздутие живота;
- колики;
- сыпь и покраснения;
- сухость кожи;
- отечность.
Проявление вздутия не всегда свидетельствует о болезни. Наличие проблем с животом, но отсутствие других признаков аллергии — реакции ЖКТ на новый продукт.
Если у малыша наблюдается предрасположенность к реакции на коровье молоко — не спрашивайте о том, можно ли сметану при аллергии. Составляйте рацион питания со смесей из белка сои или того, что содержится в козьем молоке.
В продаже представлены гиппоаллергенные молочные продукты, где белок расщеплен. Во многих случаях, при сбалансированном питании и лечении, проблема исчезает, и ребенок питается большинством продуктов.
Пищевая аллергия: Видео
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
