Домашняя сгущенка за 15 минут

Сгущенка за 15 минутСгущенное молоко — это изделие, полюбившееся многим людям с самого детства. Некоторые и по сей день употребляют её, предпочитая домашний продукт магазинному. Но традиционный рецепт требует длительной варки, а времени на это зачастую не хватает. Гораздо проще было бы, если б удалось приготовить сгущенку за 15 минут. Мы поможем сэкономить трудозатраты и получить отличное лакомство.

Что нужно для приготовления

Проведя всего пятнадцать минут на кухне, вы сможете насладиться сочным и ароматным домашним сгущенным молоком, которое не оставит никого равнодушным. А самое главное — такой продукт намного полезнее магазинного и выходит в разы дешевле. Ведь изготовители сейчас используют разнообразные заменители вкуса, что плохо отражается на здоровье человека. Для того, чтобы приготовить сгущенку в домашних условиях, вам потребуется по 200 г молока, сахарной пудры и сливочного масла.

Для получения вареной сгущенки в домашних условиях следует выполнить следующее:

  • Перемешать ингредиенты в кастрюле.
  • Поставив на медленный огонь, всё время помешивать, пока масло с пудрой полностью не исчезнут. После закипания должна появиться пенка.
  • Увидев пенку, увеличить огонь до среднего показателя и без остановки мешать. От момента кипения сгущенки готовить 10 минут.
  • Выключить огонь и поставить сгущенку в холодную емкость.

Как видите, сгущенное молоко в домашних условиях получается очень просто и быстро. Таким десертом можно порадовать знакомых и близких. Но советуем вам не злоупотреблять с этим продуктом, так как он содержит много сахарозы, которая в повышенном количестве вредит организму.

Использование в блюдах

Есть много рецептов с добавлением сгущенного молока. Самые популярные сладости представлены ниже:

Читайте также  Приготовление сгущенки из сухого молока

В этой статье мы объяснили, как сделать домашнюю сгущенку за короткий срок. Пользуйтесь этим рецептом и наслаждайтесь вкусным лакомством.

Сгущенка дома за 15 минут: Видео

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *